小茴香不仅是一种常见的调味料句容县西绿能新能源有限公司，还具有独到的香气和养分价值。它常用于中餐烹调，能去腥增香，晋升菜肴风度。底下为全球先容10种小茴香的适口服法。 1. **炖肉**：小茴香是炖肉的必备调料，尤其符合红烧肉、炖牛肉等，能灵验去除肉类的腥味。 蒙二信息科技 2. **腌制海鲜**：搭配盐、醋和辣椒，可用于腌制虾、鱼等海鲜，口感澄清开胃。 3. **制作酱料**：将小茴香与辣椒、蒜末搀和，调成酱料，符合搭配烤肉或拌菜。 4. **炒蔬菜**：在炒青菜时加入少许小茴香，加多香气，

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